| Tauhu (Potong & Buang Bahagian Isi Tauhu) | 5 keping |
| Telur | 2 biji |
| Daging Kisar | Secukupnya |
| Bawang Goreng | Secukupnya |
| Daun Bawang (Dihiris) | Secukupnya |
| Serbuk Lada Hitam | Secukupnya |
| Garam | Secukupnya |
| Ditumbuk | |
| Bawang Merah | 2 biji |
| Bawang Putih | 4 ulas |
Tumis bahan tumbuk hingga naik bau.
Masukkan daging kisar, lada hitam dan garam secukup rasa. Kacau sebati.
Gaulkan daging bersama bawang goreng & hirisan daun sup, gaul sekali dgn isi tauhu
Sumbatkan bahan2 tadi dalam bahagian luar tauhu dan celupkan telur.
Goreng sehingga agak kekuningan.siap