| Daging | 300g |
| Timun Dipotong | 1 batang |
| Carrot Dipotong | 1 batang |
| Cili Kering Dikisar | Segenggam |
| Bawang Putih Dikisar | 3 ulas |
| Bawang Merah Dikisar | 6 ulas |
| Halia Dikisar | 1 inci |
| Daun Limau Purut | 3 helai |
| Sos Cili | 3 sudu |
| Perasa (Garam,gula, Kiub Ayam) | Secukupnya |
| Minyak | 1/2 cawan |
| Bawang Besar Dihiris | 1 biji |
Hiris daging nipis2, goreng separuh masak dengan api perlahan, ketepikan.
Dalam kuali yang sama, tumis bahan kisar sehingga naik bau.
Masukkan sos cili, daun limau purut, bawang besar dan sayur-sayuran. Kacau sehingga sayur sedikit layu.
Masukkan bahan perasa dan daging. Sedia untuk dihidang.