Sotong | 500 gram |
Cili Api | 1 mangkok |
Bawang Besar | 2 biji |
Bawang Putih | 2 ulas |
Minyak Masak | 5 sudu besar |
Garam | 1/2 sudu makan |
Perasa | Secubit |
Kacang Buncis | 15 batang |
Bersihkan sotong dengan air bersih dan potongkan kecil
Kisarkan cili api, bawang besar satu biji dan bawang putih 2 ulas
Panaskan minyak dan tumiskan sebiji bawang besar
Kemudian masukkan bahan yang dikisar, masak sehingga cili masak
Masukkan kacang buncis yang telah dihiris beserta garam dan perasa
Masukkan sotong dan masakkan selama 5 minit, jangan over cook sotong akan liat