| Buah Kuini (Kupas Kulit,potong Cantik) | 4 bj |
| Santan (Ayam Brand) | 2 kotak |
| Air | 4 cwn |
| Manisan | 3 keping saiz sederhana |
| Daun Pandan (Simpul) | 3 helai |
| Garam-Gula | Secukup rasa |
Panaskan periuk diatas api, masukkan semua bahan2 KECUALI buah kuini.
Kacau sentiasa ya. Supaya santan tak berketul-ketul.
Apabila gula,manisan,garam telah larut, bolehlah masukkan buah kuini
Kacau lebih kurang 1 minit. Tutup api. Jangan lama2 ya nanti buah kuini jd lembik tak sedap pulak kan.