| Tepung Gandum | 2 cawan |
| Nasi Yang Telah Sejuk | 1 cawan |
| Santan | 2 cawan |
| Yis | 1 sudu besar |
| Kuah Gula Melaka | |
| Gula Melaka | 300gm |
| Daun Pandan | 2 helai |
| Air Suam | 2 cawan |
Blend tepung gandum, yis, nasi serta santan sehingga halus
Letak dalam mangkuk yg sederhana besar dan perap sehingga 2 kali ganda
Sekiranya kurang sir tambsh sedikit tapi jangan terlalu cair
Perap dalam 2 jam sekurang kurangnya
Panaskan pan dan sendukkan bancuhan tadi satu per satu
Kuah gula melaka
Dalam periuk, letakkan air suam, gula melaka dan daun pandan
Masak sehingga mendidih dan tutup api