| Ayam | Setengah ekor dipotong kecil |
| Serai | 4 batang diketuk |
| Lengkuas | 4 cm diketuk |
| Bawang Merah | 2 biji dihiris nipis |
| Bawang Putih | 2 ulas dihiris nipis |
| Tomato | 2 biji potong baji |
| Lobak Merah | Sebatang dipotong bulat |
| Kiub Tomyam Knorr | Seketul |
| Limau Nipis | 2 biji diperah jusnya |
| Cili Padi | 15 biji diketuk |
| Garam | Secukup rasa |
| Air | Secukupnya |
| Daun Limau Purut | 2-3 helai |
Masak ayam tanpa air dalam periuk untuk keluarkan air ayam
Bila air ayam dah keluar dan isi berwarna putih, masukkan serai, lengkuas, bawang merah, bawang putih dan air
Masukkan kiub tomyam knorr dan garam
Bila dah mendidih, masukkan cili padi. Jangan biar lama dan tutup api
Masukkan jus limau nipis dan daun limau purut. Kacau mesra
Sesuaikan rasa