| Pak Choy | 3 pokok |
| Isi Ayam - Dihiris | 2 keping |
| Bawang Putih - Dicincang Halus | 3 ulas |
| Halia - Dihiris Halus | 1 inci |
| Sos Tiram | 5 sudu |
| Tepung Jagung | 2 sudu |
| Air | 1 cawan |
Celur pak choy dalam air mendidih. Ketepikan.
Tumis bawang putih dan halia di dalam minyak yang sedikit hingga naik bau.
Masukkan isi ayam dan kacau hingga separa masak.
Tambahkan sos tiram, tepung jagung dan juga air.
Setelah mendidih, tutupkan api. Tuang kuah di atas pak choy. Siap untuk dihidang.