Pisang Berangan | 5 biji (potong kecil) |
Gula | 2 sdb |
Air | Sedikit (jika perlu) |
Kulit Popia | Secukupnya |
Untuk Inti
Satukan pisang dan gula dalam kuali. Masak hingga kering atau hancur.
Angkat dan biarkan sejuk seketika
Cara- cara
Ambil sekeping kulit popiah dan letakkan inti pisang dan balut seperti roti canai. ( Isikan inti banyak jika mahukan murtabak yang tebal)
Panaskan kuali. Letakkan sedikit minyak dan masak hingga garing.
Angkat dan siap untuk dihidang.