Sayur Kangkung | 1 ikat |
Bawang Merah | 2 biji (dihiris) |
Bawang Putih | 3 ulas (dihiris) |
Cili Merah | 1 biji (dihiris) |
Air | Sedikit |
Garam & Gula | Secukup rasa |
Cuci sayur kangkung dahulu bersih². Kemudian toskan airnya.
Tumiskan bawang merah, bawang putih dan cili merah yang telah dihiris.
Masukkan kangkung, garam dan gula secukup rasa. Masukkan air, Gaul rata dan biarkan seketika sehingga sayur masak.
Tutup api, angkat dan hidangkan.