| Sotong | 1 mangkuk |
| Limau Nipis | 2 biji |
| Bawang Besar | 1-2 biji |
| Fish Sauce | 3 sudu besar |
| Gula | 1 sudu besar |
| Garam | 1 sudu kecil |
| Cili Padi | 5-10 biji |
| Daun Ketumbar | Secukupnya |
| Tomato Dibelah 4 | 2 biji |
Bersihkan sotong. Potong bulat-bulat, masukkan kedalam mangkuk. kemudian masukkan air mendidih.
Rendam selama 5min supaya sotong tu masih lembut dan agak separuh masak. Toskan sotong untuk buang air lebihan
Potong cili, daun ketumbar, dan bawang besar.
Campur semua bahan dan rasa. Siap untuk dimakan