| Ubi Kayu (Parut) | 2 cawan |
| Santan | 1½ cawan |
| Gula | 8 sdb |
| Garam | Secubit |
| Tepung | 1 sdb |
| Bahagian Atas | |
| Tepung Jagung | 1 cawan |
| Tepung Hon Kwee | 2 sdb |
| Garam | 1 sdk |
| Santan | 3½ cawan |
Campur semua bahan bawah. Kukus 20 minit.
Campur semua bhn atas. Masak sekejap atas api.
Tuang adunan atas pada lapisan bawah tadi.
Kukus semula dlm 15 minit atau sehingga masak.
Sejukkan dahulu barulah di potong.