Durian | 2 biji |
Santan | 1liter |
Gula | 2 senduk |
Garam | 1 tsp |
Daun Pandan Simpul | 2 helai |
Air Tapis | 500ml |
Masukkan durian ke dalam periuk.
Masukkan santan, air, daun pandan, gula dan garam. Buka api dan kacau.
Biarkan mendidih, pastikan kuah tersebut elah pekat kerana isi durian telah tertanggal dari bijinya.
Sedia dihidangkan.