Back to Recipe Print

Recipe for "Meatball With Blackpepper Sauce"


Tips

Jika sukakan sos agak berlemak boleh gantikan air kepada susu segar

Ingredients

Meatball-Sudah Dimasak Secukupnya
Bawang Besar ( Potong Dadu) 1 labu
Mentega 1 sudu besar
Tepung Gandum ( Ayak Dulu Takut Macam-Macam Ada Dalam Tepung) 2 sudu besar
Air ( Lebih Kurang Dalam 1 Jag Kecil ) 1 liter
Sos Lada Hitam Life 5 sudu besar
Lada Hitam ( Ditumbuk Halus) 1 sudu besar
Kiub Perasa Ayam 1/2 kiub
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Panaskan mentega dalam periuk kemudian tumis bawang besar hingga layu.

2

Tepung gandum di larutkan dalam air hingga rata kemudian masukkan dalam periuk tumisan tadi.

3

Masukkan semua bahan lain termasuk sos lada hitam. Kacau atas api hingga pekat.

1

Letakkan meeatball yang sudah di masak ke atas pinggan. Tuangkan sos lada hitam tadi ke atas meatball. Siap!