| Isi Ikan Masin (Digoreng) | Secawan |
| Cili Boh | 1 paket kecil |
| Bawang Merah (Ditumbuk) | 3-4 ulas |
| Bawang Putih (Ditumbuk) | 1-2 ulas |
| Air Asam Jawa | 1/2 cawan |
| Air | 1/2 cawan atau ikut selera |
| Gula | 1/2 sudu kecil |
| Garam | Secukup rasa |
| Minyak | Secukupnya |
Tumis bawang merah, bawang putih dan cili boh sampai pecah minyak.
Masukkan air, air asam jawa dan gula.
Kacau sampai pekat.
Masukkan ikan masin goreng. Kacau dan rasa.
Jika perlu, masukkan garam. Ikan masin sudah sedia masin.