| Kobis Bulat (Dipotong Dan Dibersihkan) | 1 biji |
| Lada Merah (Dihiris)* | 1 batang |
| Bawang Merah (Dihiris)* | 1/2 biji |
| Bawang Putih (Dihiris)* | 1 ulas |
| Udang Kering (Direndam Dan Ditumbuk)* | 1 cawan kecil |
| Garam | Secukupnya |
| Lobak Merah (Dipotong Nipis)* | 1 batang |
Tumiskan bahan yang bertanda * ke dalam minyak panas .
Gaulkan rata dan letakkan garam secukupnya .
Akhir sekali masukkan sayur kobis dan gaul sehingga rata
Tunggu sehingga sayur sudah mereneh dan tutupkan api dan hidangkan