Ikan Keli | 5 ekor |
Cili Merah, Dikisar | 1 genggam |
Bawang Putih, Dikisar | 3 ulas |
Bawang Kuning, Dimayang | 1 biji |
Minyak | 1/2 cawan |
Gula Dan Garam | Secukupnya |
Goreng ikan keli hingga garing. Toskan.
Panaskan Minyak dan masukkan cili, bawang putih dan bawang kuning. Goreng hingga naik bau dan pecah Minyak.
Perasakan dengan gula dan garam. Kemudian dituang ke atas ikan dan sedia dihidang.