Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Cencaru Bersambal"


Tips

Untuk ikan lain pun boleh juga :)

Ingredients

Ikan Cencaru 4 ekor
Cili Giling 2 cawan
Bawang Merah, Dikisar 3 biji
Bawang Putih, Dikisar 2 ulas
Halia, Dikisar 1/2 inch
Gula Dan Garam Secukupnya
Minyak 1 cawan

Instructions

1

Ikan cencaru digoreng hingga garing. Toskan.

2

Panaskan Minyak dan masukkan bahan yang dikisar tadi. Masak hingga naik bau dan pecah Minyak.

3

Perasakan dengan gula dan garam. Masukkan ikan dan gaul rata. Sedia dihidang.