Pucuk Manis | 1cekak |
Bawang Besar | 1biji (dihiris) |
Bawang Putih | 3ulas (diketuk) |
Ikan Bilis | Sedikit (tumbuk kasar) |
Cili Merah | 1biji (dihiris) |
Santan | 1kotak |
Air | 1kotak santan |
Garam & Gula | Secukup rasa |
Asingkan pucuk manis Dari tangkai, basuh bersih dan toskan airnya.
Masukkan santan, air, bawang merah, bawang putih dan ikan bilis, biarkan masak seketika.
Kemudian masukkan pucuk manis, sebelum tu ramas pucuk manis terlebih dahulu.
Masukkan garam, gula secukup rasa cili merah, kacaukan dan biarkan masak seketika. Siap boleh dihidangkan.