Back to Recipe Print

Recipe for "Bihun Tomyam"


Tips

Tambahkan sedikit susu cair ke dalam kuah tomyam untuk rasa lebih lemak.

Ingredients

Bihun(Direndam Dengan Air Panas Sebentar Dan Toskan) 3/4 bungkus
Dada Ayam Sederhana 1 ketul
Bebola Ikan 1 paket kecil
Lobak Merah-Hiris 1/2 batang
Kobis Bunga Secukupnya
Serai-Ketuk 3 batang
Daun Limau Purut~Carik 3 helai
Tomato 1 biji
Paste Tomyam Adabi 2 paket
Air 1 liter
Cili Padi- Ketuk 8 biji
Garam Secukup rasa
Bawang Holland- Dibelah 8 1 biji
Air Limau Nipis 2 sudu besar

Instructions

1

Tuang air dalam periuk. Masukkan paste tomyam. Biar mendidih

2

Masukkan isi ayam. reneh dalam 3 minit

3

Masukkan lobak merah dan kobis bunga, masak dalam 3 minit

4

Masukkan bebola ikan, serai, daun limau purut, cili padi, tomato. Biarkan mendidih dalam 5 minit

5

Masukkan air limau dan perasakan dengan garam. siap dihidang bersama bihun