Back to Recipe Print

Recipe for "Tofu & Taugeh Goreng Bujang"


Tips

Boleh tambah cili padi bagi yang sukakan pedas.

Ingredients

Tofu 2ketul (belah 4)
Taugeh Segenggam
Bawang Merah 2biji (dihiris)
Bawang Putih 3ulas (dihiris)
Cili Merah 1biji (dihiris)
Kucai Sedikit (hiris panjang)
Kicap 1sudu kecil
Garam Secukupnya

Instructions

1

Goreng tofu, kemudian belah 4 dan ketepikan.

2

Tumiskan bawang merah, bawang putih dan cili merah sehingga naik bau.

3

Masukkan taugeh Dan tofu, Gaul rata.

4

Masukkan sedikit air, kicap, garam Dan kucai, Gaul lagi. Biarkan seketika.

5

Boleh dihidangkan. Siap!