Bread Butter Pudding | |
Roti Putih ( I Used Gardenia ) | 1 large pack |
Full Cream Milk | 700ml |
Butter | Spread on bread |
Strawberry Jem | Spread on bread |
Cream Cheese | 20g |
Chocolate Coin | 20g |
Eggs | 4 noss |
Castor Sugar ( Boleh Kurangkan) | 1/3 cup |
Butter Cookies | 100g |
Vanilla Custard Sauce | |
Full Cream Milk | 1l |
Castor Sugar | 1/2 cup |
Custard Powder | 2tbs |
Corn Starch | 3tbs |
Vanilla Pod / Extract / Essence (I Used Extract) | 2tsp |
Bread butter pudding
Spread the butter and strawberry jem evenly. Buat asing pun boleh
Potong kecil dan masukkan dalam loyang. Campur adukkan to make sure setiap tempat bercampur butter dan strawberry jem.
Campurkan sekali cream cheese dan chocolate coin sama rata
Beat eggs, milk, sugar and vanilla extract. Bila dh sebati, masukkan dalam loyang roti. Make sure susu sama paras dgn roti. Tekan sedikit bg rata
Hancurkan butter cookies td dan taburkan di atas pudding. Bakar suhu oven 180 for 25-30 mins sampai atas perang
Vanilla custard sauce
Masukkan semua bahan KECUALI tepung jastard dan tepung jagung dalam kuali/periuk pada api perlahan
Selepas susu panas, bukan mendidih. Masukkan tepung castard dan tepung jagung . masak sehingga pekat. jika terlalu pekat boleh tambah sedikit susu.
Masak sehingga rasa tepung hilang.
Sedap dimakan suam.