Back to Recipe Print

Recipe for "Talapia Goreng Dan Sambal Rebus"

Tips

Pastikan minyak betul2 panas ketika hendak menggoreng, dan gunakan minyak yang manyak bagi mendapatkan ikan yang rangup dan sedap

Ingredients

Ikan Goreng
Ikan Talapia 1 ekor
Garam Secukup rasa
Kunyit Secukup rasa
Sambal
Cili Merah 3 batang
Cili Api 20 biji
Belacan 1/4
Tomato 1 biji
Garam 1 tsp
Gula 4 tsp
Air 1 cawan

Instructions

1

Basuh ikan dengan bersih, gaulkan dengan garam kunyitdan goreng

2

Masukkan cili merah, cili api, tomato dan belacan ke dalam periuk disertakn dengan airdan rebushingga lembut

3

Setelah itumasukkan ke dalam pengisar beserta airtadi, garam dan gula, kisar tidak terlalu hancur.

4

Hiaskan diatasnya bawangbesar yangdigorengdan daun sup