Back to Recipe Print

Recipe for "Mee Sup Udang"


Tips

Boleh tambah beberapa biji cili padi untuk rasa pedas.

Ingredients

Mee Kuning 1 bungkus
Udang 15ekor
Sawi 50g
Bawang Merah 3biji ( dihiris)
Bawang Putih 4ulas (dihiris)
Cili Merah 1 batang (dihiris)
Kayu Manis 1 batang kecil
Bunga Lawang Sedikit
Bunga Cengkih Sedikit
Garam Secukupnya
Air Secukupnya
Minyak Sedikit

Instructions

1

Panaskan minyak, masukkan kesemua bahan dihiris, bunga lawang, bunga cengkih dan kayu manis, tumis sehingga naik bau.

2

Masukkan air, kemudian mee dan sayur sawi.

3

Masukkan garam kacau sebati dan biarkan masak seketika.

4

Akhir sekali masukkan udang. Siap untuk dihidangkan.