Daging | 200 gm |
Bawang Putih (Diketuk) | 2 ulas |
Halia - Hiris | 1/2 inci |
Bawang Besar - Hiris | 1 labu |
Cili Api - Hiris | 7 biji |
Kunyit | 1 sudu kecil |
Garam | Secukupnya |
Kacang Panjang - Potong | 3 tangkai |
Minyak | Secukupnya |
Gaulkan daging bersama kunyit dan garam
Panaskan minyak goreng daging hingga garing
Masukkan bawang putih, halia, bawang besar dan cili api
Akhir sekali masukkan kacang panjang
Kacau sebentar. Sedia dihidang