Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Bawal Cermin Goreng Bawang Kicap"


Tips

Bawang hendaklah digoreng hingga hampir garing barulah dicurahkan kicap

Ingredients

Ikan Bawal Cermin 4 ekor
Kunyit Secukupnya
Garam Secukupnya
Minyak Secukupnya
Bawang Besar - Hiris 2 labu
Bawang Putih - Hiris 2 ulas
Cili Api- Hiris 5 batang
Kicap Secukupnya

Instructions

1

Lumurkan ikan dengan kunyit garam . Goreng hingga garing. Ketepikan

2

Kurangkan sedikit minyak lebihan menggoreng ikan tadi. Tumis bawang dan cili hingga garing

3

Kemudian masukkan kicap

4

Curahkan ke atas ikan yg dah digoreng tadi

5

Siap sedia utk dihidang