Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Kicap Simply Delicious"

Tips

Ayam tak perlu digoreng terlalu garing. Agak2 dah masak cepat2 angkat.

Ingredients

Ayam 1/2 ekor
Kunyit 1 sudu
Garam Secukupnya
Minyak Secukupnya
Bawang Putih- Diketuk 2 ulas
Bawang Besar- Dihiris 2 labu
Cili Hijau Besar- Dihiris 3 tangkai
Lada Sulah Secukupnya
Kicap Manis Secukupnya

Instructions

1

Gaulkan ayam bersama kunyit garam. Goreng hingga masak. Angkat dan toskan minyak

2

Kurangkan sedikit minyak lebihan goreng ayam tadi, tumis bawang putih hingga naik bau

3

Masukkan bawang besar dan juga lada besar
Kacau sebentar

4

Kemudian masukkan kicap dan lada sulah. Masukkan ayam yang dah siap digoreng tadi. Kacau hingga sebati

5

Angkat dan siap untuk dihidang