Belah buah avocado kepada dua. Keluarkan isi menggunakan sudu dan letakkan dalam mangkuk.

Masukkan jus lemon dan secubit garam dan hancurkan avocado menggunakan garfu sehingga separuh hancur.

Pukul telur bersama susu dan sedikit lada sulah. Goreng telur secara hancur sehingga masak dan ketepikan.

Bakar roti, kemudian seletkan mashed avocado dan scrambled egg.

Akhir sekali, taburkan serbuk lada hitam. Sedia untuk dihidang.