Mangga Muda (Parut/potong Halus) | 1 biji |
Bawang Merah (Potong Halus) | 3 biji |
Cili Padi (Potong Halus) | 10 biji |
Kacang Tanah (Digoreng Dan Ditumbuk Kasar) | 1 genggam |
Limau Kasturi/limau Nipis (Ambil Air Sahaja) | 4 sudu besar |
Udang Kering (Direndam Dengan Air Panas) | 2 sudu besar |
Sos Ikan | 1 sudu besar |
Garam | 1 sudu teh/secukup rasa |
Gula | 1 sudu besar/secukup rasa |
Cuci semua bahan-bahan yang perlu.
Potong semua bahan2 yang perlu.
Gunakan mangkuk besar untuk campurkan semua bahan (kecuali kacang tumbuk).
Gaul semua bahan hingga sebati.
Sebelum dihidang, taburkan kacang tumbuk.