Air | 400ml |
Daging (Hiris Nipis) | 50 gram |
Rempah Sup Daging (Serbuk) | 2 sudu besar |
Serbuk Lada Hitam (Kasar) | 1 sudu teh |
Serbuk Lada Sulah (Halus) | 1 sudu teh |
Lobak Merah/baby Carrot (Belah 2) | 4 biji |
Kentang (Belah 4) | 1 biji |
Bawang Besar (Potong Kasar) | 1 biji |
Cili Padi (Belah 2) | 1 biji |
Garam | Secukup rasa |
Mee Segera (Rebus Dan Toskan) | 1 keping |
Masukkan air, daging, rempah suh, serbuk lada hitam, serbuk lada sulah ke dalam periuk.
Biarkan mendidih dengan air sederhana sehingga daging lembut.
Masukkan lobak merah dan kentang. Biarkan mendidih/reneh sehingga kentang dan lobak merah lembut.
Masukkan bawang besar dan cili padi.
Biarkan bawang masak.
Tambahkan garam. Setelah cukup rasa padamkan api.
Masukkan mee segera yang telah dimasak ke dalam mangkuk hidangan.
Tuangkan sup ke dalam mangkuk mee segera.
Sedia untuk dihidang ketika panas.