Back to Recipe Print

Recipe for "Masak Sotong Dengan Kacang Panjang"


Tips

Tambahkan sos cili, sos tiram atau mana-mana bahan perasa untuk melazatkan lagi hidangan ini.

Ingredients

Sotong (Dipotong Kecil) 6-7 ekor
Serbuk Kunyit Secukupnya
Kacang Panjang 1 piring kecil
Bawang Besar 3-4 hiris
Garam Secukup rasa
Minyak Masak Secukupnya

Instructions

1

Gaulkan sotong yang telah dibersihkan dengan serbuk kunyit.

2

Panaskan minyak dan gorengkan sotong hingga garing.

3

Masukkan kacang panjang dan bawang besar.

4

Masak sehingga kacang panjang dan bawang besar menjadi layu.

5

Perasakan dengan sedikit garam.

6

Angkat dan hidangkan.