Beras | 1 genggam |
Bawang Besar Kisar | 1 biji |
Bawang Putih Kisar | 2 biji |
Halia Kisar | 1 inch |
Garam | Secukup rasa |
Daun Sup | Secukupnya |
Bawang Goreng | Secukupnya |
Bahan Tumis Sup | |
Bawang Besar Kisar | 3 biji |
Bawang Putih Kisar | 5 ulas |
Halia Kisar | 2 inch |
Serbuk Sup | 2 tbsp |
Ayam | 1/2 ekor |
Serai Ketuk | 2 btg |
Sup Bunjut | 1 pek |
Gula | Secukup rasa |
Garam | Secukup rasa |
Perahan Limau Nipis | 1 biji |
Didihkan beras hingga kembang dan masukkan bahan2 kisar
Perasakan dengan garam, setelah siap ketepikan
Sementara itu tumiskan bahan kisar sup hingga naik bau
Masukkan air, sup bunjut dan serai kemudian kacau hingga sebati
Masukkan ayam, garam, gula dan juga perahan limau nipis
Setelah siap taburkan daun sup dan bawang goreng
Nikmati ia bersama bubur tadi, selamat mencuba