| Ayam | 6 ketul |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Cili Kisar | 5 sdb |
| Sos Cili | 1 sdb |
| Gula | 1 sdb |
| Garam | 1 sdk |
| Kicap | 2 sdb |
Gaul ayam dgn garam dan kunyit. Goreng dan toskan.
Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.
Masukkan cili kisar hingga pecah minyak. Masuk pula sos cili dan kacau sebati.
Perasakan dgn gula dan garam. Masukkan ayam dan kacau rata.
Letak kicap dan biarkan seketika. Siap utk dihidang.