Back to Recipe Print

Recipe for "Popcorn Caramel"


Tips

bertih jagung nie susah skit nak cari..kalau nak cari kena pergi kedai bahan-bahan kek..baru akan jumpa.

Ingredients

Bertih Jagung(Mentah) 100 g
Butter/majerin/minyak (1/2 Cawan Coffee)
Gula Pasir (5 Senduk Nasi)
3 Sudu Besar Butter/majerin/minyak
**sediakan Periuk Tinggi Beserta Penutup.

Instructions

1

Tuangkan minyak ke dalam periuk(if gunakan butter or majerin cairkan terlebih dahulu).Kemudian masukkan bertih jagung,gaulkan bagi rata.Pastikan bertih jagung nie kena minyak.kemudian panaskan atas api kecik,jangan lupa tutup periuk.Kemudian anda akan dengar bunyi "pop" 'pop" tunggu sehingga bunyi "pop" hilang.Matikan api.Masukkan ke dalam bekas dan biar sejuk seketika.(pop corn telah terhasil)

2

Untuk caremel,panaskan kuali dan masukkan butter/majerin/minyak.Kemudian masukkan gula.kacau sampai nampak gula cair dan kekuning-kuningan keperangan(pastikan api kecik).Tutup api dan ambil popocorn yang siap tadi.Tuangkan kedalam kuali yang berisi gula caremel tadi,gaulkan sehingga rata.Dan boleh diisi ke dalam bekas.So boleh dimakan sambil tengok tv :) .