Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Masak Sos Tiram Lada Hitam"

Tips

AYam digoreng separuh masak supaya tidak terlalu garing.

Ingredients

Isi Ayam 1 mangkuk
Kentang (Potong Dadu) 2 biji
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 2 ulas
Sos Tiram 5 sdb
Lada Hitam (Tumbuk) 1 paket kecil
Garam ½ sdk

Instructions

1

Gaul ayam dgn garam dan kunyit. Goreng separuh masak.

2

Goreng kentang pula dan ketepikan.

3

Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.

4

Masukkan ayam dan kentang tadi.kacau sebati.

5

Masukkan sos tiram dan garam. Kacau rata dan taburkan lada hitam.