Back to Recipe Print

Recipe for "Popia Inti Sos Tiram"


Tips

Gunakan campuran tepung jagung dan air sebagai gam ketika menggulung popia.

Ingredients

Kulit Popia 1 paket
Sengkuang ( Diparut Dan Ditoskan Airnya) Sebiji
Lobak Merah ( Diparut Dan Ditoskan Airnya) 1 1/2 batang
Isi Ayam ( Dihiris Halus) 500 gram
Sos Tiram 5 sudu besar
Kiub Ayam 1 kiub
Bawang Putih (Dimayang Halus) 5 ulas
Halia (Dimayang Halus) 2 inci
Minyak Untuk Menggoreng Secukupnya

Instructions

1

Tumiskan bawang putih dan halia sehingga masak.

2

Masukkan ayam dan tumis lagi.

3

Masukkan kiub ayam.

4

Masukkan lobak merah dan sengkuang. Setelah carrot dan sengkuang agak layu, masukkan sos tiram dan masakkan sehingga masak.

5

Biarkan ini sejuk seketika sebelum diletakkan ke atas kulit popia untuk digulung.

6

Gorengkan sehingga masak. Sedap dimakan tanpa sos atau bersama sos, terpulang kepada citarasa anda.