Perahkan jus lemon keatas ayam. Gaulkan ayam bersama rempah bbq Mahnaz dan juga lada hitam

Masukkan madu dan garam, gaul hingga sebati

Perap seketika kemudian bakar selama 40 minit pada suhu 190 dc menggunakan api atas dan bawah

Angkat dan hidangkan ketika masih panas