Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Goreng Bawang"

Tips

Tambahkan sedikit bawang putih untuk rasa yang lebih enak.

Ingredients

Ayam 6ketul
Serbuk Kunyit 1sudu makan
Bawang Besar 2biji (hiris nipis)
Cili Padi 4biji (ditumbuk)
Bawang Putih 2ulas (ditumbuk)
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Ayam disapu rata dengan serbuk kunyit, kemudian Goreng sehingga garing, angkat dan ketepikan.

2

Tumiskan bawang sehingga layu, masukkan bahan yang ditumbuk dan garam kacau rata dan biarkan seketika.

3

Tutup api, angkat dan tuangkan ke atas ayam Goreng tadi.

4

Siap untuk dihidang.