Back to Recipe Print

Recipe for "Air Asam"


Tips

Bagi yang suka belacan boleh tambah dalam resepi ni untuk rasa yang lagi sedap.

Ingredients

Jus Asam Jawa 1 cawan
Bawang Merah 1 biji (potong dadu)
Tomato 1 biji (potong dadu)
Cili Padi 10biji (hiris kecil)
Garam & Gula Secukup rasa
Belacan Sedikit (dibakar)

Instructions

1

Kacaukan air jus asam jawa. Lagi pekat lagi sedap.

2

Masukkan kesemua bahan bawang, tomato dan cili padi, kacau lagi.

3

Masukkan garam, gula dan belacan, kacau sebati.

4

Siap, boleh dinikmati bersama ikan bakar atau kerang rebus.