Back to Recipe Print

Recipe for "Colourful Pizza"


Tips

Jika suka pizza yang crispy, canai doh nipis-nipis.

Ingredients

Tepung Roti * 200g
Gula * 1/2 sudu besar
Garam * 1/2 sudu kecil
Yis * 2 sudu kecil
Air 130ml
Minyak Zaitun 1 sudu besar
Topping
Tomato Puri 5 sudu besar
Tomato Ceri- Dibelah 2 Secukupnya
Isi Ayam Rebus Secukupnya
Lada Benggala Secukupnya
Cendawan Butang Secukupnya
Mozarella Cheese Secukupnya

Instructions

1

Masukkan semua bahan yang bertanda (*) ke dalam mangkuk. Kacau biar bergaul rata.

2

Masukkan pula minyak zaitun dan air. Kacau sehingga tak nampak debu-debu putih.

3

Rehatkan 5-10 minit. Kemudian uli dengan tangan sehingga licin.

4

Buat bentuk bulat. Wrap dengan plastik wrap. Biarkan 30 minit.

5

Bahagikan doh kepada 2. Buat bentuk bulat. Kemudian canaikan senipis yang disukai. Lepas tu bolehlah tarik-tarik/ kebar2 biar jadi lebih nipis.

6

Panaskan oven sehingga 200C. Kemudian letaklah topping pada pizza. Bakar selama 10-15 minit