Ayam | 4 ketul |
Bawang Putih | 1 ulas |
Bawang Besar | 1/2 labu |
Sos Tiram | 1sb |
Sos Lada Hitam | 1sb |
Lada Hitam Kasar | 1sk |
Rosemary Kering | 1sk |
Oregano Kering | 1sk |
Garam | 1sk |
Gula | 1/2 sb |
Kisar bawang putih & bawang besar dengan sedikit air. Satukan bersama kesemua bahan & kacau sebati.
Lumurkan pada ayam, masukkan dlm bekas kedap udara & perap dlm peti ais.
Panaskan magic pan, masukkan sedikit minyak & grill ayam.
Balikkan & grill hingga ayam masak.