Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Lada Hitam Grill"


Tips

Perap ayam dlm bekas kedap udara & perap lebih lama supaya bahan lebih mesra.

Ingredients

Ayam 4 ketul
Bawang Putih 1 ulas
Bawang Besar 1/2 labu
Sos Tiram 1sb
Sos Lada Hitam 1sb
Lada Hitam Kasar 1sk
Rosemary Kering 1sk
Oregano Kering 1sk
Garam 1sk
Gula 1/2 sb

Instructions

1

Kisar bawang putih & bawang besar dengan sedikit air. Satukan bersama kesemua bahan & kacau sebati.

2

Lumurkan pada ayam, masukkan dlm bekas kedap udara & perap dlm peti ais.

3

Panaskan magic pan, masukkan sedikit minyak & grill ayam.

4

Balikkan & grill hingga ayam masak.