Back to Recipe Print

Recipe for "Biskut Red Velvet"


Tips

Gunakan sudu dan garpu untuk membentuk biskut supaya nampak mengerutu dan seksi.

Ingredients

Butter 200g
Shortening 30g
Gula Castor 220g
Telur 1 biji
Esen Vanilla 1 sudu kecil
Tepung Gandum 300g
Tepung Jagung 50g
Serbuk Koko 20g
Baking Soda 3/4 sudu kecil
Serbuk Pewarna Merah 1 sudu kecil
Almond Nibs 100g
Chocolate Chip Secukupnya

Instructions

1

Pukul butter, shortening dan gula sehingga berkrim.

2

Masukkan telur, esen vanilla dan serbuk pewarna dan pukul lagi.

3

Masukkan tepung yang diayak bersama baking powder, serbuk koko. Masuk sedikit demi sedikit,masukkan chocolate chip gaul menjadi doh lembut.

4

Bentuk adunan menggunakan sudu pada tray, bakar selama 25min dengan suhu 160°C.

5

Sejukkan dahulu baru simpan dalam bekas kedap udara.