Back to Recipe Print

Recipe for "Onde-Onde Labu"

Tips

Jika suka boleh masukkan sedikit gula Melaka, tapi pastikan inti tak terlalu penuh

Ingredients

Labu Sederhana Besar (Dipotong Dadu Dan Direbus Empuk) 1 biji
Labu (Dipotong Dadu Dan Direbus Empuk) Setengah biji
Tepung Pulut 200 gm
Kelapa Parut 1/2 biji

Instructions

1

Lenyek labu

2

Gaul dengan tepung pulut sehingga sebati

3

Buat bebola kecil kemudian leperkan isi tengahnya dan masukkan dengan labu yang dipotong dadu

4

Setelah itu di kepalkan

5

Masak air dalam periuk sehigga memendidih.masukkan bebola labu dalam air mendidih.

6

Angkat apabila ia terapung.

7

Golekkan labudi atas kelepa parut yang digaul dengan sedikit garam.