Back to Recipe Print

Recipe for "Suji Pelangi"


Tips

boleh juga canai setiap doh berwarna dan tindihkan antara 1 dgn yg lain,kemudian dipotong 1/2 inci persegi. Ambil setiap persegi doh dan bulat2kan

Ingredients

Minyak Sapi 100 g
Gula Icing - Ayak 50 g
Garam Halus 1/8 sudu kecil
Tepung Gandum 200 g
Baking Soda 1/8 sudu kecil
Badam Kisar 20 g
Gula Halus - Untuk Tabur Secukupnya
Pewarna Pilihan Secukupnya
Paper Cup Secukupnya

Instructions

1

Tepung diayak bersama baking soda

2

Minyak sapi,gula icing dan garam dikacau hingga sebati. Masukkan badam kisar dan kacau rata.

3

Masukkan pula tepung sedikit2 sambil diuli hingga menjadi doh yang tak melekat pada tangan dan mangkuk

4

Jika doh masih melekit,tambah tepung secukupnya lagi.

5

Bahagi doh kepada 3 bahagian dan warnakan dengan warna pilihan dan 1 bahagian warna asal.

6

Ambil secubit adunan daripada keempat2 doh berwarna,campur dan bulat2kan sebesar guli.

7

Susun di atas dulang pembakar dan bakar selama 20 min pd suhu 160C atau sehingga garing.

8

Susun di atas dulang pembakar dan bakar selama 20 min pd suhu 160C atau sehingga garing.