| Timun - Dihiris Nipis | 1 batang |
| Bawang Merah - Dimayang | 2 biji |
| Bawang Putih - Dimayang | 1 ulas |
| Cili Padi - Dihiris | 4 batang |
| Air | Sedikit |
| Sos Tiram | 1 sudu besar |
| Garam | Sedikit |
Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih.
Bila dah wangi, masukkan sos tiram, cili padi, air dan juga timun.
Perasakan dengan garam jika perlu. Agak-agak timun sudah masak, padam kan api.. siap