Back to Recipe Print

Recipe for "Masak Lemak Ikan Masin Kurau Bersama Nenas"

Tips

rendam ikan masin sekejap utk kurangkan rasa masin.

Ingredients

Ikan Masin Kurau 1 keping
Nenas ½ biji
Santan 2 cwn
Cili Api 5 biji
Serbuk Kunyit 1 sdk
Garam ½ sdk

Instructions

1

Kisar kasar cili api dan serbuk kunyit.

2

Masukkan bahan kisar bersama santan.

3

Masak atas api hingga mendidih. Masukkan ikan masin kurau dan nenas.

4

Perasakan dgn sedikit sahaja garam.

5

Kacau hingga kuah memekat.