Solok Lada

resipi dari internet. Sedap dimakan bersama nasi kerabu


Prep time 30 minute(s) Cook time 40 minute(s) Total time 70 minute(s) Yield 8 piece(s)

Tips

nak bagi senang keluarkan biji cili, celur cili tu sekejap

Ingredients

5-8 biji cili hijau
3-4 ekor ikan kembung (rebus dan ambil isinya)
1/2 cawan kelapa parut putih
3-4 biji bawang merah
1 sudu teh lada hitam
1 cawan santan
Secukup rasa garam dan gula

Instructions

1

Cili hijau dibelah tengah dan rendam dalam air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumbuk lada hitam,isi ikan dan bawang merah bersama kelapa parut putih. Tapi jangan terlalu lumat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Perasakan dengan garam dan gula.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Ambil cili yang telah di belah tadi dan sumbatkan bahan yang telah ditumbuk ke dalam cili. Buat hingga habis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Susunkan cili yang telah disumbat tadi ke dalam periuk dan tuangkan santan. Rebus hingga cili agak layu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Angkat dan bolehlah dihidangkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media