Nasi Putih | 2-3 mangkuk |
Bawang Merah | 2 ulas (dihiris) |
Cili Api | 4-5 tangkai (dihiris) |
Kacang Botor | 1-2 batang (dihiris) |
Kacang Panjang | 1 batang (dihiris) |
Perencah Sup | 1/2 sudu besar |
Garam | Secukupnya (perasa) |
Lada Hitam | Secukupnya (perasa) |
Telur | 1 biji (dikocak) |
Tumiskan bawang dan cili api sehingga naik bau.
Masukkan garam dan lada hitam.
Masukkan perencah sup.
Masukkan kacang panjang dan kacang botor
Masukkan nasi dan gaulkan sebati.
Dalam kuali lain, gorengkan telur dadar ditambahkan sedikit garam sebagai perasa.
Sedia untuk dihidang.