| Tepung Gandum | 1 1/2 cawan |
| Tepung Ubi | 1/2 cawan |
| Gula Pasir | 1 cawan |
| Santan Pekat | 2 1/2 cawan |
| Air Pandan | 1 cawan |
| Air Kapur Sireh | 1 sb |
| Garam | 1/2 sk |
| Kelapa Parut Putih-Di Gaul Dengan Garam Dan Di Kukus Untuk Tahan Lama | 1/2 biji |
Panaskan kukusan sementara membancuh adunan kaswi.
Sapu sedikit minyak di sekeliling loyang dan alaskan plastik. Ketepikan dulu.
Kalau guna acuan kecil sapu bekas acuan dngn sedikit minyak juga. Ketepikan dulu.
Sementara itu, satukan tepung ubi dan tepung gandum dlm mangkuk besar.
Masukkan gula, garam, air pandan dan santan. Gaul sebati. Masukkan air kapur dan pewarna hijau. Saya blend je semuanya.
Tuang dlm loyang yg di panaskan sebentar dan kukus selama 35 minit.Kalau guna acuan kecil, masa mengukus pendek sedikit, antara 15-20 minit.
Bila dah masak, angkat dan sejukkan. Biarkan kuih betul2 sejuk barulah dipotong