Back to Recipe Print

Recipe for "Udang & Petai Masak Tempoyak"


Tips

Tambahkan cilipadi merah untuk rasa yang pedas dan sedap.

Ingredients

Udang 300g
Petai 30g
Tempoyak 3sudu makan
Serai 1 batang (diketuk)
Garam Secukup rasa
Bahan Kisar
Cili Padi 10 biji
Bawang Besar 2 biji
Bawang Putih 5 ulas

Instructions

1

Tumiskan bahan kisar bersama serai hingga naik bau.

2

Masukkan tempayak, gaul rata dan sebati.

3

Kemudian masukkan garam secukup rasa.

4

Akhir sekali masukkan udang dan petai, biarkan ia masak dengan sempurna.

5

Siap untuk dihidang.