Back to Recipe Print

Recipe for "Kangkung Goreng Belacan Ikan Masin"


Tips

Ikan masin boleh juga di gantikan dengan ikan kering

Ingredients

Kangkung 1 ikat
Bawang Merah 1 ulas
Bawang Putih 2 ulas
Belacan 3 cubit
Ikan Masin 1 ekor di hiris
Cili Padi 4 batang

Instructions

1

Basuh kangkung dan siangkan asing kan sayur dan batangnya .

2

Potong bawang merah , bawang putih dan cili padi tumiskan dengan minyak panas

3

Masukkan ikan masin yang telah di hiris kecil - kecil bersama dengan bahan yang telah di tumis tadi

4

Seterusnya , bila ikan masin sudah kering masukkan belacan dan masukkan sedikit air

5

Selepas itu , masukkan kangkung tadi dan goreng hingga masak