Kangkung | 1 ikat |
Bawang Merah | 1 ulas |
Bawang Putih | 2 ulas |
Belacan | 3 cubit |
Ikan Masin | 1 ekor di hiris |
Cili Padi | 4 batang |
Basuh kangkung dan siangkan asing kan sayur dan batangnya .
Potong bawang merah , bawang putih dan cili padi tumiskan dengan minyak panas
Masukkan ikan masin yang telah di hiris kecil - kecil bersama dengan bahan yang telah di tumis tadi
Seterusnya , bila ikan masin sudah kering masukkan belacan dan masukkan sedikit air
Selepas itu , masukkan kangkung tadi dan goreng hingga masak